Les Vaudoiseries
Mots du terroir, recettes, vignes et vins.

 Chablaisien d'origine contrôlée d'abord, pi Vaudois après, (le Chablais étant plus belle partie du canton, c'est bien connu).
 Ceusses qui ne sont pas du même avisse n'ont qu'a m'écrire.

 Vous connaissez tous l'expression "Va à Piogre ferrer les mouches".    Ben figurez-vous que votre serviteur, dans son
 jeune age, quelques temps après avoir émerger des brouillards du Rhône, l'interprétait comme ceci: Va à pied ferrer
 (comme un cheval) les mouches. Vous vous imaginez une mouche avet six fers aux pattes, marrant, non?

 La version officiel est: Va à Genève contrôler les amarrages des bateaux-mouches.
 Esssssplication: La CGN (Compagnie Générale de Navigation) depuis Lausanne chaque semaine, en hiver, un employé
 pour contôler les amarrages des bateaux-caboteurs.

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